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【公式】ジ・オーシャン | 浜名湖弁天島リゾート THE OCEAN

【ライブキッチンで体感】鯛のムニエル

2023.08.15

浜名湖リゾートホテル「THE OCEAN」のINFORMATION(お知らせ)をご覧頂き、誠にありがとうございます。はじめまして、私、プロモーションを担当させて頂いております、松縄と申します。宜しくお願い致します。
 

●ジ・オーシャンのビュッフェにライブキッチン登場                                      毎月《今月の一品》と題して、料理長考案のメニューがライブキッチンで提供されます。
今月は鯛のムニエル!
フレンチが専門だった料理長が考案したムニエルは美味しさが格別です。過去に何度もお越しいただいてるお客様からも

『目の前で作ってくれる鯛のムニエル、本当に美味しかったよ。食べたことある?絶対食べてみてほいい』とまで言われました😁

私からムニエルの話題を出したわけでもないのにこの反応は嬉しかったです。

◆是非、ライブキッチンで料理の過程を楽しんでほしい
料理長いわく、家庭でも簡単に作れる!をコンセプトに料理しているので、再現したい場合など目の前で仕上げながら色々とプロの知識を教えてもらえる機会にもなっております。
また調理の仕上げまで見ることで、興味と知識も増えつつ、食欲も増すと思います。
ライブキッチンを体験・体感していただき、感想をお待ちしております。

鯛のムニエル
ムニエルとはどういう意味か、皆さんはご存知でしょうか。
私も知らなかったんですが、フランス語訳で
粉と言う意味だそうで、実際には魚に小麦粉をまぶして
バターで焼き上げる料理です𓌉𓇋

焼き方・ソースなど料理長のこだわりが詰まった鯛のムニエル。
料理長共々、ライブキッチンでお待ちしております。




【リゾート&スパ ジ・オーシャンのサービスについてのお知らせになります】

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浜松・浜名湖エリアで人気のリゾートホテル「THE OCEAN ジ・オーシャン」は、各種お得なプランをご用意させて頂いております。個人旅行のお客様、団体旅行のお客様、訪日旅行・会議利用・忘年会・新年会・歓送迎会・PTAの懇親会・企業の懇親会・趣味の集まり・スポーツ団体・各種合宿と承っております。どうぞ、お気軽にお問合せ下さい。

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